ランチお品書き
Menu

ランチタイムのお食事をオーダー頂きましたお客様には
ソフトドリンクをプラス400円でご提供させて頂きますのでご遠慮無くお申し付けくださいませ。

鰻重　なぎさ4,200円

鮪重　赤身と叩き2,300円

雅御膳3,500円

鰻 重
半身　2,700円
        小鉢、吸い物、香の物、水菓子
なぎさ（3/4本）4,200円
        小鉢、吸い物、香の物、水菓子
逗子（1本）4,800円
        小鉢、肝吸い、香の物、水菓子
特上御膳（1と1/4本）6,900円
        ふぐ料理一品、本鮪造り、
        小鉢、肝吸い、香の物、水菓子

鰻は1本220g強の国産物を使用しております

鮪 重
赤身と叩き2,300円
        小鉢、味噌汁、香の物、水菓子
中とろと赤身3,000円
        小鉢、味噌汁、香の物、水菓子
雅 御 膳
雅御膳3,500円
        鰻丼、ふぐ料理一品、鮪赤身造り
        茶碗蒸し、小鉢二品、味噌汁、香の物、水菓子
その他のランチ
大将の気まぐれランチ1,800円
        一汁三菜（サラダ、小鉢、味噌汁、ご飯、香の物）
        プラス400円でコーヒー付
鰻のライスバーガー　ソフトドリンクセット2,000円
鰻のライスバーガー　アルコールセット2,500円

お品書き
Menu

鰻 重
なぎさ（3/4本）4,800円
        小鉢、吸い物、香の物、水菓子
逗子（1本）5,500円
        小鉢、肝吸い、香の物、水菓子
特上御膳（1と1/4本）7,900円
        ふぐ料理一品、本鮪造り、
        小鉢、肝吸い、香の物、水菓子
極上御膳（1と1/2本）8,900円
        ふぐ料理二品、本鮪造り、
        小鉢、肝吸い、香の物、水菓子

鰻は1本220g強の国産物を使用しております

鮪 重
赤身と叩き2,600円
        小鉢、味噌汁、香の物、水菓子
中とろと赤身3,400円
        小鉢、味噌汁、香の物、水菓子

ご希望のお客様には、酢飯でもご対応させて頂きます

セット
鰻の酒肴　五種の晩酌セット2,000円
        ワンドリンク付

お持ち帰りと出前について

鰻重・白焼き・蒲焼きについては通年承っております。
鮪重については六月から九月を除いた時期に限らせていただきます。

料金について

お持ち帰りは各々300円引にさせていただいております。
出前は各々一割増で承ります。

逸品お品書き
Menu

鰻
白焼き（1本）4,700円
蒲焼き（1本）4,700円
鰻の柳川鍋2,000円
鰻巻き1,200円
骨煎餅300円
鰻ざく1,000円
鰻の茶碗蒸し800円
肝吸い500円
  （半身、なぎさ重に300円増しで変更できます）
肝焼き800円
  （数に限りがあります）
とらふぐ
唐揚げ3,500円
薄造り3,000円
本鮪
赤身造り1,500円
中とろと赤身の造り盛り合わせ1,800円
中とろ造り2,000円
握り六貫2,200円
その他
炭火焼き 黒毛和牛のサーロイン 50g3,500円～
お造り三種盛り（一人前）1,800円
ローストビーフ（和風生姜醤油風味）2,000円
かぶと煮1,500円～
南蛮漬け700円
天麩羅盛り合わせ1,500円～

コース料理
Course meal

料理長のお任せコース 二名様より
一名様 13,000円より　（ご予算に応じて）

前菜三種・お椀・お造り・焼き物・揚げ物・肉料理・食事・水菓子

上記写真は一例です。
仕入れ等状況により、内容が変更となる場合があります。
とらふぐコース
二名様より一名様 18,000円
        前菜二種、白子茶碗蒸し、薄造り、唐揚げ、ちり鍋、雑炊、水菓子
宴会コース
六名様より一名様 7,500円より ご予算に応じて
        先付け、茶碗蒸し、お造り、焼き物、揚げ物、食事、水菓子

※飲み放題二時間まで一名様2,500円
※コース料理は三日前までにご予約ください。

飲み物お品書き
Drink menu

生ビール
アサヒスーパードライ 大（420ml）1,200円
小（160ml）  600円
ランチタイム 大（420ml）  900円
ランチタイム 小（160ml）  500円
瓶ビール
アサヒスーパードライ 中瓶（500ml）1,000円
日本酒
雅　北雪酒造 純米吟醸 （90ml）  800円
ボトル（720ml）5,000円
正雪天満月　神沢川酒造純米大吟醸 （90ml）1,000円
ボトル（720ml）6,500円
KEG・大信州酒造 微発酵 （90ml）1,000円
浦霞燗酒・佐浦謹醸（180ml）1,600円
とらふぐ　ひれ酒　（180ml）2,000円
焼酎
札幌酒精 各25度 芋、麦、じゃがいも、昆布
水、お湯、お茶他各種割、ロック、ストレート （70ml）   800円
ボトル（720ml）6,500円
薩摩金山蔵　吾唯足知 （70ml）1,000円
ボトル（720ml）8,000円
ワイン
白・赤　フランス産 バロンドランクロ　 グラス（120ml）1,200円
小グラス（90ml）  900円
ボトル（750ml）4,500円
白・赤　金賞受賞ワイン （フランス産、イタリア産、スペイン産、チリ産、各種）
ボトル（720ml）7,000円～12,000円
ウヰスキー
信州　マルス長野県限定40度 シングル   900円
ボトル（720ml）9,000円
SAPPORO 札幌酒精43度 シングル    900円
ボトル（700ml）9,000円
蝦夷　スモーキーブレンド 札幌酒精43度 シングル  1,200円
ボトル（720ml）12,000円
ジョニーウォーカー黒ラベル　スコットランド 40度 シングル  1,200円
ボトル（700ml）12,000円
梅酒
梅酒　金徳屋　エビス福梅（70ml）700円
水
炭酸水・ミネラルウォーター（500ml）400円
お湯・氷無料
ノンアルコール
アサヒスーパーゼロ600円
アップルジュース（果汁100%）600円
オレンジジュース（果汁100%）600円
ジンジャエール・甘口・辛口600円
ウーロン茶600円
麦茶600円
緑茶600円
紅茶600円
珈琲  ストレート800円
        カフェラテ900円
        カプチーノ900円
        エスプレッソ900円

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